1 / 8Gramaj: 300 - 400 g
Ek Hizmetler
Çipura, beyaz eti, dengeli yağ oranı ve kendine özgü aromasıyla en çok tercih edilen deniz balıklarından biridir. İri boy taze çipura; dolgun et yapısı sayesinde hem tek kişilik doyurucu porsiyonlar hem de paylaşmalı sofralar için ideal bir seçimdir.
Özellikle ızgara ve fırında pişirme için uygundur. Etinin sıkı yapısı sayesinde pişirme sırasında kolay dağılmaz ve doğal lezzetini korur. Zeytinyağı, limon, sarımsak ve mevsim sebzeleriyle sade şekilde hazırlanabileceği gibi farklı tariflerde de kullanılabilir.
Balık Pazarım’da satışa sunulan taze çipuralar sipariş sonrasında hazırlanır ve seçtiğiniz temizleme hizmetine göre pişirmeye hazır hale getirilebilir. Ürün özellikleri bölümünden gramaj, menşei, besin değeri ve önerilen pişirme yöntemlerini inceleyebilirsiniz.
Çipura en çok ızgara ve fırında tercih edilir. Izgarada pişirirken balığın dış yüzeyine hafifçe zeytinyağı sürmek, fırında hazırlarken ise limon, soğan ve sebzelerle birlikte pişirmek lezzetini öne çıkarır. Balığın doğal aromasını bastırmamak için yoğun soslar yerine sade baharatlar tercih edilebilir.
Taze balık seçiminde görünüm, koku ve et dokusu önemlidir. Çipuranın eti diri ve sıkı, görünümü parlak olmalıdır. Güvenilir şekilde hazırlanmış ve uygun koşullarda muhafaza edilmiş ürünler hem lezzet hem de tüketim deneyimi açısından avantaj sağlar.
Hafif ve lezzetli bir deniz ürünü tercih edenler, protein ağırlıklı beslenenler ve pratik şekilde hazırlanabilen bir ana öğün arayanlar için çipura güçlü bir alternatiftir. Izgara, fırın ve sade tariflere kolay uyum sağlaması sayesinde farklı damak zevklerine hitap eder.
Çipura
210,00 ₺
