Marine Dereotlu Karides

Marine Dereotlu Karides Hakkında

Marine dereotlu karides, ayıklanmış karides etlerinin dereotu eşliğinde marine edilmesiyle hazırlanan, tüketime hazır bir soğuk mezedir. Karidesin hafif tatlı aroması ile dereotunun serin kokusu bir arada durur; et dokusu diri kalır ve tabakta dağılmaz.

Pişirme gerektirmediği için mutfakta vakit kazandırır. Kabı açıldığı anda servis edilebilir; kahvaltı sofrasına, meze tabağına ya da akşam masasına doğrudan girer. Yanına limon ve birkaç damla zeytinyağı çoğu zaman yeterlidir.

Balık Pazarım'da satışa sunulan marine dereotlu karides, Türk Gıda Kodeksi'ne uygun şekilde işlenir ve soğuk zincir korunarak gönderilir. Gramaj, besin değeri ve saklama koşullarını ürün özellikleri bölümünden inceleyebilirsiniz.

Marine Dereotlu Karides Nasıl Servis Edilir?

Servisten on beş dakika önce buzdolabından çıkarmak aromanın açılmasına yardımcı olur. Meze tabağında tek başına, kızarmış ekmek veya kanepe üzerinde, soğuk makarna salatasının içinde ya da yeşil salataya eklenerek değerlendirilebilir. Ürün pişirme gerektirmez; ısıtmak etin diriliğini kaybettirir.

Marine Dereotlu Karides Neyle Gider?

Limon, zeytinyağı, ince kıyılmış dereotu ve taze çekilmiş karabiber karidesin tadını bastırmadan destekler. Avokado, közlenmiş biber, roka ve kuru domates gibi yan lezzetlerle hazırlanan tabaklarda da dengeli durur. Yoğun soslardan uzak durmak marine aromasının öne çıkmasını sağlar.

Marine Dereotlu Karides Nasıl Saklanır?

Orijinal ambalajı açılmadan +2/+5 °C sıcaklık aralığında muhafaza edilmelidir. Paket açıldıktan sonra buzdolabında kapalı bir kapta tutulması ve kısa sürede tüketilmesi önerilir. Teslim alındığında ürünü bekletmeden buzdolabına yerleştirmek tazeliğin korunmasında belirleyicidir.